豇豆的5种做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享江豆新做法的宠物知识，其中也会对豇豆的5种做法(豇豆的5种做法窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

豇豆的5种做法

　　豇豆，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。你知道怎么做豇豆才好吃吗?下面我告诉你豇豆的做法。 　　 豇豆的做法——参巴虾仁炒豇豆 　　材料 　　长豆1把，中虾20只，猪绞肉50g 　　配料：蒜头3粒，小葱头5粒，红辣椒1条，辣椒干3条，南姜1小块，干虾米1汤匙半，马来盏1/4小块，糖和鱼露适量 　　做法 　　1、长豆切段，虾去头去壳挑出沙肠洗净，加少许糖和生抽腌制。 　　2、绞肉加少许生抽、麻油、糖和粟粉腌半小时。 　　3、虾米洗净沥水，蒜头和葱头剥皮，辣椒去籽，一起舂烂。 　　4、锅里注入适量食油，小火炒软葱蒜辣椒蓉，再将虾米和马来盏倒入炒香。 　　5、加入虾仁大火翻炒，倒入长豆翻炒至断生，用适量糖和鱼露调味即可出锅。 　　二、豇豆的做法——姜汁豇豆 　　材料 　　主料：豇豆300克， 　　调料：姜15克，醋15克，盐2克，味精5克，酱油8克，香油10克 　　做法 　　1.豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段，放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起，晾冷。 　　2.老姜去皮、剁成姜末，和醋调成姜汁，加盐、味精、麻油、酱油、豇豆，拌匀后装盘即成。 　　三、豇豆的做法——西红柿炒豇豆 　　材料 　　豇豆250克西红柿1个鸡蛋3个大蒜4瓣调料：料酒1/2茶匙(3ml)酱油1/2茶匙(3ml)盐1/2茶匙(3克) 　　做法 　　1)豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散。 　　2)鸡蛋打散，调入料酒和一点点清水，搅拌均匀。 　　3)锅烧热倒入油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈搅拌着炒，炒好后从锅中盛出备用。 　　4)锅中再倒入少许油，油7成热时，将豇豆倒入翻炒2分钟，再放入西红柿炒1分钟，淋入少许清水，放入拍撒的大蒜，盖上盖子，用中火焖4分钟左右。 　　5)打开盖子后，淋入酱油，调入盐，把炒好的鸡蛋倒入，改大火翻炒1分钟，待汤汁略干即可关火。 　　四、豇豆的做法——红油蒜蓉豇豆 　　材料 　　豇豆，姜，蒜末，红油辣子，醋 　　做法 　　1、豇豆用淘米水或盐水泡1-2小时 (消农药); 　　2、煮好豇豆后等比例切成段装盘(我用的手掰，再煮，自家吃就没那么将就装盘效果); 　　3、淋上醋、红油辣子、放上姜、蒜末。完成啦~可口的一道夏季菜品哦，简单又好吃。 　 　五、豇豆的做法——辣炒泡豇豆 　　材料 　　豇豆500克，干辣椒适量，蒜适量，味精少量 　　做法 　　1、将豇豆洗净，沥干水(不能有生水) 　　2、然后泡入坛子里(坛子里是制过的老盐水)，大约泡上一星期后就好了，也可以更长时间。 　　3、从坛子里捞出豇豆，用清水冲洗一下(去掉一些盐份) 　　4、将泡豇豆切成小颗粒状。 　　5、干辣椒和蒜也切段。 　　6、油锅烧热后，将干辣椒和蒜炝锅。 　　7、再下入泡豇豆一起煸炒。 　　8、稍炒一会，加少量味精就可以出锅了。

长江豆烧肉怎么做好吃

准备食材 － 夹心肉 150 长江豆 400g 姜 1块 盐 1勺 鸡精 1勺 蚝油 5g － 步骤 － 1.长江豆切成10厘米左右长、肉切丁尽量切小点、大蒜和姜也切丁。呆用 2.锅烧热倒入油烧热放长江豆炸8成熟，起锅呆用。 3.另起锅，倒入少许的油，烧热到有点起烟倒入肉丁炒到金**加入姜和蒜关小火加盐炒1分钟后倒入蚝油炒30秒左右倒入长江豆和鸡精小火炒1分钟就好了。 4.时间有时可以看自家的火大小，喜欢吃辣的加点辣椒更好吃，我家小朋友不吃辣，所以没加。

怎样炒豇豆好吃

炒豇豆可以直接炒吗？炒之前怎么做可以更好吃呢？

炒豇豆可以直接炒啊。炒之前把缸豆的两端去除，然后再把缸豆再切成断，锅中加入开水，再加一勺盐，锅中倒入缸豆焊水，焊水可以去除豆腥味，而且颜色更加翠绿容易熟，导倒出缸豆后迅速用水冲凉，热锅冷油炒缸豆。

四川泡菜 长豇豆怎么做？

豇豆有几种吃法

干煸豇豆的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 干煸豇豆的制作材料： 主料：嫩豇豆400克，碎米芽菜半包（40克），绍酒1汤匙，酱油2汤匙，盐、味精、香油适量。 干煸豇豆的特色： 色泽翠绿,鲜咸爽口.入锅炸制，不宜太久、太干，以皱皮为度。 干煸豇豆的做法： 1、将豇豆洗净，切成3厘米左右的段待用。 2、炒锅洗净置旺火上，放油烧至七成热，下豇豆，炸至皱皮时捞出，沥干油份待用。 3、锅中适量留油，倒入酱油加色，放入豇豆煸炒至干香，放盐、芽菜炒出香味，再放绍酒、香油、味精炒匀即可。 原料：豇豆，姜调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖 川式凉拌豇豆的做法： 1.将豇豆去根洗净，切成寸段。将姜洗净，剁成姜末备用. 2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。 3.将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。 特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。 【美食杰 汤煲菜谱菜谱大全】嫩豇豆汤的做法 ·配 料: 豇豆250克，青椒75克，鲜汤750克，水淀粉、盐适量。 ·操 作: 1、将豇豆洗净，切成3厘米左右的段；青椒去蒂、去籽洗净后切成粗丝。 2、炒锅置旺火上，将油烧至七成热，放入青椒丝炒出香味，加少许盐炒匀，再倒入豇豆同炒；倒入鲜汤，煮两分钟，调好味，勾入水淀粉即可。

凉拌豆角的做法一

凉拌豆角怎么做？碗中放入辣椒段花椒热油，蒜末陈醋，生抽盐鸡精，白糖香油，豆角切长段放入锅中煮三分钟捞出，把豆角撕开 ，然后跟料汁搅拌均匀。